مشخصات
لیمو شیرین رسیده دارای پوست نازک ، صاف و زرد لیمویی دارد .
خواص
- غنی از عناصر قلیایی است.
- لیمو حاوی مقدار زیادی اسیدسیتریک و ویتامین C میباشد.
- مقدار زیادی فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و کلسیم دارد.
- حالت تازه کنندگی داشته و در صورتی که در چای ریخته شود، طعم مطبوعی پیدا میکند.
- عامل ضدعفونی کننده بدن است و به طور طبیعی از تخمیر در معده جلوگیری میکند.
- لیمو باعث حفظ کلسیم بدن میشود.
- مصرف لیمو در زمان زکام و گلودرد بسیار موثر است.
- حجم زیادی از لیمو شیرین را آب تشکیل میدهد و به همین دلیل این میوه خاصیت ادرار آور و همین طور ملین دارد.
- مرکبات و از جمله لیموشیرین، سرگیجه را بر طرف میکند.
جدول ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم
انرژی |
۱۸۰ کیلوژول |
کربوهیدرات |
۹٫۳ گرم |
قندها |
۱٫۷ گرم |
چربی |
۰٫۳ گرم |
پروتئین |
۰٫۷-۰٫۸ گرم |
آهن |
۰٫۷ میلی گرم |
ویتامین ث |
۵۰ میکروگرم |
کلسیم |
۴۰ میلی گرم |
فسفر |
۳۰ میلی گرم |
پتاسیم |
۴۹ میلی گرم |
آب |
۸۸ گرم |