مشخصات
برای خرید نارگیل همیشه میوه ای را انتخاب کنید که سنگین باشد ضمنا آنرا تکان دهید که صدای شیر داخل آنرا بشنوید زیرا نارگیل اگر بدون شیر باشد حتما کهنه است و یا اینکه شیرش بیرون آمده و هوا کشیده و خراب شده است .
خواص
- نارگیل بدلیل داشتن کالری زیاد و مواد مغذی چاق کننده است
- البته گوشت نارگیل از کالری بسیاری برخوردار است و ضمن اینکه خواص منحصر به فردی در چربی سوزی دارد ، ولی توجه به این مسئله الزامی است که اگر به میزان زیادی مصرف شود و کالری آن سوزانده نشود ، به افزایش وزن منجر می شود.
- حرارت داخلی بدن را افزایش می دهد.
- برای خوشبو کردن دهان مفید است.
- ضعف کبد را درمان می کند.
- ادرار را زیاد می کند.
- زخم های بدن را مداوا می کند.
- برای تقویت دستگاه هاضمه مفید است.
- برای درد رماتیسم و مفاصل صبحها مربای نارگیل همراه صبحانه میل کنید.
- خوردن نارگیل با شکر علاوه بر اینکه مقوی است ، زیاد کننده خون هم می باشد.
- خاکستر پوست نارگیل باعث سفیدی دندان میشود به این طریق که مسواک را آغشته به پودر خاکستر نارگیل کرده و طبق روش مسواک زدن دندانها را مسواک بزنید.
- نارگیل برای تقویت حافظه مفید است.
- گوشت نارگیل برای رفع درد مثانه استفاده میشود.
- برای تقویت سلولهای مغزی نارگیل تازه را همراه با عسل میل نمایید این باعث میشود کند ذهنی رفع گردد.
- گوشت نارگیل درد کمر را کاهش می دهد.
جدول ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم
انرژی |
۳۵۰ کیلو کالری |
مواد نشاسته ای |
۹ گرم |
قندها |
۹٫۳۵ گرم |
چربی |
۳۵ گرم |
پروتئین |
۵٫۵ گرم |
آب |
۵۰ گرم |
ویتامین آی |
۱۱ میکروگرم |
ویتامین B1 |
۵٫۱ میلی گرم |
ویتامین B2 |
۲٫۰۲ میلی گرم |
ویتامین B3 |
۰۳٫ ۵ میلی گرم |
ویتامین C |
۲٫۰۳ میلی گرم |
ویتامین E |
۰٫۱۸ میلی گرم |
کلسیم |
۱۲ میلی گرم |
آهن |
۸ میلی گرم |
سدیم |
۲۵ میلی گرم |
فسفر |
۹۵ میلی گرم |
پتاسیم |
۲۵۰ میلی گرم |