خواص
- فلفل دلمه‌ای به آب شدن چربی‌ها کمک می‌کند.
- فلفل دلمه‌ای خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد.
- فلفل دلمه‌ای از بروز آرتریت پیشگیری می‌کند.
- فلفل دلمه‌ای، حافظ سلامت قلب شما است .
- فلفل جلوی افزایش کلسترول بد خون را می‌گیرد.
- فلفل دلمه‌ای قرمز، دارای قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان است .
- فلفل دلمه‌ای قرمز، تامین سلامت استخوانی می باشد .
- فلفل دلمه‌ای سبز، سرشار از منیزیم است .
- فلفل دلمه‌ای زرد، سرشار از ویتامین‌ها است .
جدول ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم
|
کربوهیدرات |
۶٫۳ گرم |
|
کلسیم |
۷ میلی گرم |
|
پروتئین |
۱ گرم |
|
آهن |
۰٫۴۳ میلی گرم |
|
فسفر |
۲۶ میلی گرم |
|
سدیم |
۴ میلی گرم |
|
پتاسیم |
۲۱۳ میلی گرم |
|
روی |
۰٫۲۵ میلی گرم |
|
منگنز |
۰٫۱۱۲ میلی گرم |
|
کلسیم |
۷ میلی گرم |
|
منیزیم |
۱۲ میلی گرم |
|
ویتامینC |
۱۲۷٫۷ میلی گرم |
|
ویتامینK |
۴٫۹ میلی گرم |
|
ویتامین A |
۳۱۳۱ یکای بین الملل |
|
ویتامین B1 |
۰٫۰۵۴ گرم |
|
بتاکارتن |
۱۶۰۰ میکروگرم |
|
ویتامین B3 |
۰٫۹۷۹ میلی گرم |
|
فیبر |
۲٫۱ میلی گرم |
